HOT ! 【特大 槌目仕上げ】製菓製パン用 銅鍋 φ45cm プロ仕様 業務用 本格道具 打ち出し銅さわり鍋 1尺4寸（約42cm） 柄・取っ手無し 餡・カスタード

打ち出し銅さわり鍋 1尺4寸（約42cm） 柄・取っ手無し 餡・カスタード。Amazon | ホビージャパン 道刃物工業×HJモデラーズセレクション HJ彫刻。厚さが自慢シリーズ ｜ サミット工業。製菓製パン用の大型銅鍋です。槌目仕上げで熱伝導に優れ、ジャムや飴炊き、シロップ作り、カスタードクリームなどに最適です。直径45cmの特大サイズで、大量仕込みや業務用に適しています。肉厚で頑丈なのでまだまだ使用して頂けると思います•サイズ：直径 約45cm × 高さ 約21cm•素材：銅（槌目模様あり）•状態：中古（使用に伴う変色・擦れあり。銅地はしっかり残っており、使用に問題ありません）業務用コンロ新調に伴い、サイズが合わなくなり、新しく銅鍋購入する事になり出品。日々、お手入れしてますので、まだまだ現役選手です。ご使用の際は、お酢に塩を入れて軽くスポンジ等で優しく表面を洗った後、水洗いしてからお使い下さい。銅鍋はプロのパティスリーや製菓学校でも愛用される本格的な調理器具です。特大サイズなので、業務用としても非常に重宝します。比較的きれいな状態ですが、中古品にご理解いただける方のみご購入をお願いいたします。。銅 鍋 製菓。BONIQ 2.0 低温調理器 ブラック。電子発酵器　SK-10。ALEESI　アレッシィ　mami　両手鍋 ※蓋無し　本体のみ。【新品迅速発送】ティファール　ソースパン　フレンチロースト　ガス火専用　6点セッ。新品未使用 アサヒ軽金属 オールパンゼロ 26cm 専用ガラス蓋セット。新品ニトリ鍋・フライパン12点セット IH・ガス両対応。【美品】ル クルーゼ ココット·ロンド 20cm チェリーレッド 両手鍋。ニチエス 業務用焼き物器 NBG-LP/Z-06 動作未確認 現状渡し。MARKE TISCHFEIN マークティッシュフェン　圧力鍋4.5L ドイツ製